>>797
わかります。
私も全く同じです。
私は冷蔵庫の温度も季節や商品によって上げ下げしてます。
フライヤーは常に片方のみ。
夜間は完全停止。
これだけで電気代がだいぶ変わる。洗物も減るし。
ただフライヤー片方だと、手馴れたスタッフじゃないと詰むかも…。
あとは、油の缶を持って帰られると油交換出来なくなるから注意しなきゃいけません。
何回言っても持って帰りやがるんだよ。
その度にSAが余ってる店を探し回る。