週刊藤本 セルフレジ導入について

今期はセルフレジ導入を積極的に進めていく 目標1000店舗
(※ミニストップ株式会社はいつも事前発表だけは立派な会社
2018年時点でセルフレジ導入を高らかに宣言しているが 今日まで大半の店が未導入である点からして、ホントに言ったこと実現するかは あてにならない)


(本部が想定する)セルフレジの活用について
・日中は商品スキャンを店舗スタッフが行う「セミセルフ型」での運用を基本とするが
お客さんの少ない夜間は「フルセルフ型」に切り替えることで ワンオペでも作業がはかどるであろう トイレ掃除もしっかりやれよ

・これまではFFの注文が入ると 片方のレジを閉鎖してしまい
もう一方のレジにたくさんのお客さんが並ぶことになってしまっていたが
これからはFFの注文が入ったら
レジを離れる前に(厨房にFF作りに行く前に)セミセルフからフルセルフに切り替えることで
レジの完全閉鎖を防止することができる。
レジに並ぶCVS客の刺すような視線を気にせずに 厨房に入ることができるから
安心してポテト揚げまくれ。 出前館の注文も受けまくれ