地味な更新

春香　haruka@ha__ru__ka
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暑い夏を乗り切るのに欠かせない、冷たいおかずの作り置き。

この夏はこればっかり?

冷蔵庫で冷やしておいて、さっと食べられます。

・夏野菜（オクラ、南瓜、ズッキーニ）を素揚げして出し汁とポン酢、塩でマリネしたもの。
他にピーマンや茄子もオススメ??
食べる時に鰹節や三つ葉を添えたりしても美味しいです。

・茹でた野菜 →常に冷蔵庫にストックしてディップで食べたり、料理に添えたり

・ミニトマトの和風だしマリネ 出し汁、お酢、塩、ほんの少しはちみつを加えて甘さをプラス 湯むきしたミニトマトはデザートみたいで食べ易いからどれだけでも食べられます?

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