すみません>>200間違えました。「慢性炎症が老化の原因になることは食生活が関係していてCPPによる炎症もまた同じです。」が「慢性炎症が老化の原因になることは食生活がCPPによる炎症もまた同じです。」になっていました。

訂正
×食生活の何が問題かというと、加工食品に多く含まれるリンの過剰摂取です。
動物実験では血液中のリンが上昇するとマウスが早く老いることが分かっています。メカニズムとしては、体内で余分なリンとカルシウムが結合してリン酸カルシウムができます。これがCPPという結晶状の物質を作り出し、血管や尿細管を傷つけて体内で慢性炎症を起こすのです。
慢性炎症が老化の原因になることは食生活がCPPによる炎症もまた同じです。
それだけでなく、加齢でネフロンの数が減ってくるとネフロン1つ当たりのリン負荷が上がります。するとさらに尿細管が痛めつけられるという悪循環に陥るのです。
〇食生活の何が問題かというと、加工食品に多く含まれるリンの過剰摂取です。
動物実験では血液中のリンが上昇するとマウスが早く老いることが分かっています。メカニズムとしては、体内で余分なリンとカルシウムが結合してリン酸カルシウムができます。これがCPPという結晶状の物質を作り出し、血管や尿細管を傷つけて体内で慢性炎症を起こすのです。
慢性炎症が老化の原因になることは食生活が関係していてCPPによる炎症もまた同じです。
それだけでなく、加齢でネフロンの数が減ってくるとネフロン1つ当たりのリン負荷が上がります。するとさらに尿細管が痛めつけられるという悪循環に陥るのです。