ふと気になって砂糖の代用でもないかと探してみたらラカントSってのがあった
これ結構有名なんだな
これでおからシフォン作ると血糖値もほぼ上らないお菓子が作れるらしい
一月に一度の楽しみ的に作ってみっかなあ