なぜか私の環境ではうまくいきませんでした
なぜでしょうか?

別の質問ですがよろしいでしょうか?

コマンドラインを使ってtexのコンパイルを行いたいのですが
http://www.kis-lab.com/serikashiki/TeX/TeX02.html
このページのように
一度cdでtexファイルのある場所に移動してから
platex sample.tex
を実行するしかないのでしょうか?
出力先のフォルダーを指定する方法を教えてください。