自由意志はゼロでは無いと思う。
例えばダイエット。

食事制限、運動などをする時は、するかしないかを
選ぶ事ができる。

無理せず、上手く自己コントロールできた人は、半年、1年後くらいに
理想の体型になる事ができる。

努力とか気合いでやろうとしたり、過激なダイエットは長続きしなかったり
リバウンドして、失敗する人もいる。 おそらく失敗例だけをピックアップして
自由意志は存在しないと言ってるだけだと思う。

例えば、ジャンケンはFMRIにより脳内で決まってるというのが
科学的常識だけど、それは何だって良いという選択肢で、自由意志は無いと思う。
食事制限をするかどうかとジャンケンは、選択するプロセスが違う。

生活習慣、環境を整えて、食事制限をする時のストレスコントロールを
上手くできれば、成功する可能性は高くなるはず。