>>359
大豆の独特の風味が苦手な人はそうなると思う。
豆乳も苦手でしょ？

それと他の炭水化物との違いは冷たくて水っぽいことかな。
すき焼きや鍋にして、主食というより具の１つとして食べると飽きないかも。
たまには薄味のおからで代用するのも有りだと思う。