【サーチュイン遺伝子】長寿とカロリー制限について

たぶん、１リットルあたりのカロリー数の問題。

低脂肪、低蛋白食は寿命を向上させます
http://www.newscientist.com/article/dn7442-low-fat-low-protein-diet-boosts-longevity.html

飯中心で少量の豆野菜が長生きの秘訣。