一食の人は始める前に専門家に食事内容見てもらうかサプリで補う必要ありそうだね。

南雲先生はごぼう茶と太りにくい林檎などの果物とか朝昼とってる。
夜は一汁一菜だけど栄養価を補うため玄米にしてるし、プロだから上手く出来てるのもあるよね。