温めるようで冷やしていた!?　体を冷やす作用がある食材って

寒い冬は、温かい飲み物で体を温めるのが一番！　でも「ホットコーヒーって、実は体を冷やす飲み物」って聞いたことありません？
温かい飲み物なのに、なぜ体を冷やしてしまうのでしょうか
東洋医学の考えでは、食材は体を冷やす作用があるものと温める作用があるもの、そのどちらでもないものの3種類に大きくわけられます。
基本的に温かい季節・土地で育った食材には体を冷やす作用、寒い季節・土地で育った食材には体を温める作用があると言われています。
コーヒーの原料となるコーヒー豆は温かい国で育ったものなので、体を冷やす作用が強いのです

体を温めてくれる飲み物といえば、どのようなものがあるのでしょう？
「代表的なのが、プーアル茶や紅茶など茶葉をしっかり発酵させたお茶です。
もちろん、ショウガなどの香辛料が入った飲み物も体を温めてくれます。
また、カカオは南国のものですが、これを発酵させて作られたココアには例外的に体を温める作用があります
http://escala.jp/jyoshi/2010/12/post_750.html