トップバリューに売っていた寒天ゼリーを
凍らせてみたらシャーベット状になってうまかった
（完全に氷にならずスプーンが通る）
このゼリーは人工甘味料がたくさん使われていてカロリーも結構あるので
自分で寒天ゼリーを作って凍らせてみたが
どうもシャーベット状にならない
うまくいく秘訣をご存知の方いますか
かんてんぱぱで寒天シャーベットの素というのも売ってるらしいのですが