>>597
とても参考になる話です
スーパーもコンビニも炭水化物（小麦やでんぷん）と牛乳が何にでも使用されてて困っちゃうなと思う
いわゆる炭水化物の主食はスペルト小麦の他に何を食べるようにしてる？
そのセリアック病がテニスプレイヤーの不調の症状だったんだよね
自分は玄米と白米でなんとかやってみようと思ってる
これから花粉シーズン到来だから更に気を付けないとだし
自分も腸がかなり悪い頑固な便秘だからまだまだ課題山積みです