>>325
良いですね。
　　・野菜とキノコを主食にして、食物繊維とポリフェノールとビタミンを摂り、
　　・肉と魚で、必須アミノ酸・必須脂肪酸・ビタミン・ミネラルを摂る

野菜とキノコを主食にすれば、穀物が減らせて糖質制限にもなるから、
カロリー計算も不要となります。

あとは応用ですね。細かい話。
　　・ミネラルを今より増やしたくなったら、海藻と貝、
　　　あるいはナッツを増やす
　　・ポリフェノールを今より増やしたくなったら、紅茶・緑茶、
　　　コーヒー・ココア。あ、ゴボウ茶もいいですね。
　　・乳がん対策をしたくなったら、大豆類を増やす