紅はるかをパン焼くついでにオーブンに入れて焼いたらすごいべっちょべちょ。
アルミホイルに水たまりできるほどに蜜がでた。
食べる時もポタポタ落ちて食べにくいし手もベトベト。
紅はるかは初めてなんだけどこれが普通？

もう少しべっちょり感を減らしたいんだがどうしたらいいだろうか。
因みにフランスパン焼くついでの予熱段階から合計40分くらいは加熱しました。230度で、パン焼けた後も庫内に放置して計1時間。