あれは無知な自称研究家やマスコミが流した間違いなんだけどね
当時は給与が米で換算されていて、男性一人の食費が一日玄米5合とされていた
これを見て一日5合食べていたなどと言いだした間違いが流布されてしまった訳だが
あくまで食費であって、例えば3合を米として受け取り、残り2合を銭で貰ってオカズを買うといった次第だ
実際は一ヶ月分、又は年3回ぐらいに分けて手形で支給されていたのだが
ともかく米5合を食べていた訳ではない
勿論、米の使い途はそれぞれの勝手だし多くの給与を貰っていた人もいるので
大食いな人は5合ぐらい食べた人もいただろうけど一般的ではない