きゅうり3本乱切りして玉ねぎ小1個櫛切りを
ジップロックに入れて
2.5％〜3％の塩と
レモン汁スプーン1杯くらいと
鷹の爪と黒胡椒少々入れてモミモミして１日漬けると
スパイシーな漬け物になって
うまいよ