極端な変化で疲労、ストレスが加わると身体は餓鬼状態に陥ると判断する。すると防衛本能が働き、脂肪を蓄積させようとする。そして脂肪の消費を抑える体質に移行する
これが哺乳類共通にあるホメオスタシスです
自分で都合の良いように考えてはいけません
身体とは、関節筋肉だけでなく内蔵も含まれます
単純なカロリー計算で、プロテインなどに急激に置き換えると内蔵は順応できず、栄養分としての吸収率は下がり、理屈より数値は足りなくなります
同じカロリーのタンパク質と炭水化物、どちらが消化吸収しやすいか、内蔵に負担がかからないかは答えなくても分かるでしょう
これは単純な理屈で、実際には個人差があります