■もち食感蒸しパン　宇治抹茶＆北海道産黒豆（ファミリーマート）
　　２７８キロカロリー
　　　P:5.5g F:1.2g C:61.3g
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夕方の糖質補給

ものによってはかなり低脂質である蒸しパン
その注目の新作がファミマから登場

脂質１．２ｇに対して炭水化物６１．３ｇ
素の食パンでも全く相手にならないレベルの脂質の少なさだ

抹茶色の緑の蒸しパンの中には、
つやつやとした黒豆が入り、
和テイストの見た目がきれいだ

食べてみると・・
ケーキ部分は、水分を多め含んだ生地はしっとりとした舌触り
なおかつ、もちもち感があり、一口一口に重みがある
重めのカステラにモチモチ感が加わったような感じだ

そして黒豆
これがとても甘い
おせち料理で食べるあの黒豆の味だ
その甘さ、そして豆の風味が、抹茶生地によく合っている

全体的に甘めなので、抹茶の風味というのはそんなに感じない
しかし、生地の質感と贅沢な黒豆に、クオリティの高さを感じられる一品だ

よもぎもちあんぱん、抹茶もちあんぱん、抹茶蒸しパン・・
最近ファミマの和風系の菓子パンが全俺でブームになりつつある
次から次へといいものがでてくるな