オレの鶏胸肉ボイルのコツを教えてやるよ
・十分な大きさの鍋にお湯を沸かす
・鶏胸肉の皮と取り除く
・鶏胸肉にフォークで穴を開けまくる
・沸騰した鍋に塩を適宜投入
・鍋に鶏胸肉を投入
・一旦鍋の湯は冷えるので、再沸騰するのを待つ
・大きな泡がボコボコで始めたら火を止め、蓋をして自然冷却
・3時間くらいしたら鍋から鶏胸肉を取り出して皿に盛る
・鶏胸肉は味気ないので、焼き肉タレやケチャップをたっぷり掛けて食べる
(NHKガテンでタンパク質を食べる時は糖質を摂った方が、タンパク質の吸収がいいと言ってたので)
以上だ
長年ダイエットで試行錯誤してたワイがたどり着いた答え [無断転載禁止]©2ch.net
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2016/07/19(火) 23:11:50.39ID:2RPHGir5
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