>>427
ラードをドカ食い（例えば超こってりラーメン等）したら、とてもじゃないが「コレ、食った量の30％っぽっちじゃないだろ？」って思うくらいの大量ラー油が噴出するよ
酵素出始めにスルーしちゃう油の量と、その後にブロックされる油の量の比率で「（普通の食事レベルだと、大体）30％くらい」ってなるんだと思う

後は食事に掛ける時間とか？

ラーメンなら遅くても10分以内に完食するだろうけど、これが焼肉とかだと60分食い放題みたいな感じで
ダラダラと体内に油分が供給される事になるから、仮に同じ量の油を食っても、そのブロック量が変化してしまうとか