ほうれん草とかの油炒めは、そういう意味がある料理法だが、
ビタミンをひとくくりにするのは大雑把すぎるんじゃないの？
ビタミンＣは水溶性だから油は関係ない。脂溶性のビタミンをゼニと
一緒に摂取しても排出されちゃうということじゃないの。