糖質制限で1日の消費カロリー以上にカロリー摂取してるはずなのにどんどん痩せていくのは何でなんだろうか?

脂肪1キロが7200kcalとか言うけど、体感としては汗やおしっこでカロリーが排出されていく感じだ。