最も頭脳を使う職業である数学者や理論物理学者で糖質制限してケトン体メインで脳を動かしてる人いますか？
数学者はコーヒーを定理に変換する機械だ、という名言を残した人はしってますが（その人の原動力は実際はコーヒーというより覚せい剤なんだけど）