>>256
ケトーシスに入るまで
断糖なら12〜24時間、中鎖脂肪酸摂取なら十数分
2週間というのはketo-adaptationの初期段階（諸臓器がケトンを使うことに慣れ、低血糖症状が起きにくくなる）に順応するまでの期間だな
この図でも貼っておけばいいんでない

精神疾患と食事　part3　ケトン食の精神疾患への効果
http://blog.livedoor.jp/beziehungswahn/archives/41412474.html?p=2
断食の時の変化
http://livedoor.blogimg.jp/beziehungswahn/imgs/7/b/7b78d864.jpg

491)ケトン体治療（その１）：生理的ケトーシス
http://blog.goo.ne.jp/kfukuda_ginzaclinic/e/687063b200e50e5529cdf10a69aa3b2e