肉もバターもプロテインもオーガニックビーフやグラスフェドのものを選ぶようにしている。
なるべく。魚の水銀が多く含まれるものはあまり食べないようにしている。


【◎一般の方へ

　特定の水産物を偏食すると有害な水銀の摂りすぎになる可能性があります。マグロ類（マグロ、カジキ）、サメ類、深海魚類、鯨類（鯨、イルカ）などメチル水銀濃度が高い水産物を主菜とする料理を週２回以内
（合計で週におおむね100〜200ｇ程度以下）にすることをお勧めします。サンマ、イワシ、サバなどメチル水銀濃度が低い水産物を控える必要は特にありません。どのような食品でも、偏食は避け、バランスよく摂
ることを心掛けましょう。】

厚生労働省