>>272
「健康食品」中の大豆たんぱく質および大豆イソフラボンの定量と表示に関する調査研究
https://www.jstage.jst.go.jp/article/eiyogakuzashi/68/3/68_3_234/_article/-char/ja/

メーカーは伏せてるけど上の研究では10gに対して約11〜22mg、一日50gのたんぱく質をソイで取ろうとするとイソフラボン推奨摂取量70〜75mgギリギリ〜二倍近くオーバー

ちなみにザバスのソイは一回の摂取量(たんぱく質15g)で66mg含有との回答があったそうで他のメーカーも軒並み非表示だけどこの研究より多い可能性が
これは大豆がよく含まれてる日本食なら一日一回の摂取も不安な量
http://76-29.com/blog/diet/1404/

推奨摂取量軽くオーバーなら問題ないとは言われているけど、毎日150mgの摂取でガンなど病気の発症率が上がるからできれば大豆製品以外でもたんぱく質摂りたいところ