>左上のローストビーフは食べずに捨てました

え?それは判断ミスでしょ。タンパク質が足りない

>何も食べないより、なんでも良いから食べた方が良いですか?

筋トレを10時からして10時30分頃には筋分解が始まってる(正確には夕方1食なので筋トレ前から始まってるかも)
17時食事だとタンパク質の吸収は19時頃かな
10時半から19時まで筋分解していたら筋トレの効果が薄れると思わない?