日本人は魚介類を主食とした進化過程から、糖質制限食は、

・魚介類と野菜類の脂質とタンパク質
・食物繊維

と書いたけど、私が摂取している一例を示します。
基本概念として、『安価で良質』

・たんぱく質
　魚介類：サンマ、イワシ、サバ(缶詰を含む)
　野菜類：大豆(豆腐、納豆などの大豆製品)、枝豆、アーモンド、クルミ、マカデミアナッツ、ゴマ、アボガド

・脂質
　魚介類：サンマ、イワシ、サバ(缶詰を含む)
　野菜類：アーモンド、クルミ、マカデミアナッツ、ゴマ、アボガド
・食物繊維
　野菜類：レタス、キャベツ、ブロッコリー、もやし、

いわゆるMEC食(Meaｔ：肉、Egg:：卵、Cheese：チーズ)もおやつ程度に稀に食べるけど、量は多くしない。