糖質制限、て呼び名が狡知に長けてるのは (アメリカで「低糖質食が害」と知れた後だし)
例えば、DASH食・地中海食・穀菜食などは、大幅にタンパク・脂質制限した
「高炭水化物」の健康法だが
糖質に「も」制限あるから、詭弁で糖質制限とも呼べる
総量以外でも
・危険なトランス脂肪酸、過酸化脂質を避ける時点で・・・脂質制限
・尿酸値を注意し、プリン体(核タンパク)を避ける、
過剰症を気にし、レバーのヘム鉄やレチノール結合蛋白など避ける・・・タンパク質制限
糖だけ特別扱いする意味は無いし、健康には糖質を増やせと指導してすら制限と呼べるw
アメリカで、低炭水化物ダイエットが、弊害を多く指摘され廃れた事実には触れたがらず
低ではなく「制限」だ、とか詭弁で言い逃れ可能
ただし、タンパク・脂質に関して食欲を制限する必要なし、たっぷり摂取、という
完全アウトな主張までが数多くなされてきたから
そこらを口走った方々には、記録を遡ってケジメつけてもらう必要はあるかな?
週刊ポスト9/22号 糖質制限ブームで糖尿病が増えていた 米ハーバード大学の衝撃データ 2
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197名無しさん@お腹いっぱい。
2017/11/24(金) 23:26:32.68ID:a0m/cJ2x■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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