王将の餃子二人前（12個）を一昨日食べたんだけど、油が凄い。
飲み始めてからガッツリ焼肉食べてないから比較できないけど、多少の肉なんて目じゃないくらい。餃子の時は凄く出る。

たまに商店街で出来合いの揚げ物を買うけど透明で綺麗な油が出てくる。
あれは揚げ油が綺麗ってことかな？もしそうならお店の高感度上がるな。