糖質の過剰摂取は問題だけど、極端に取らないのもダメなのね。
マウス実験で老化が糖質制限は大幅に進む結論になってる。

主要栄養素で、極端に摂取したりしなかったりで問題ないものはない。
ようはバランスで、少し前の時代の普通の食卓の和食が一番いい。
少し前の時代は日本人は今より糖質取ってた。
ダイエットはどうだか知らないけど健康面で言うとね。