現実１　マウス実験で老化が進んでる。
現実２　日本人の食事は糖質が減って、タンパク質と糖質が増え、成人病が増えた。
現実３　糖質の割合が高い日本人は、タンパク質と糖質が多い欧米人より寿命、健康寿命が長い。