炭水化物・糖質がダメ→よくその代替にされるものって、弱点も多くて大変
・魚→基本的に高い(骨も気にせずすぐパクつける刺身は特に)
・肉→抗生物質のエサ(ブラジル鶏肉等)や遺伝子組み替え飼料(主に米産)を使って安い奴とかでなく、それなりにちゃんとしたものは高い
・油→亜麻仁油など良質なのは高い
・野菜→価格の割に量が少ない(特に菜っ葉類)ので、栄養はともかく腹の足し的に言えば炭水化物に比べてかなりの割高(辛うじて大根やキャベツは量コストがマシな生命線の主力野菜)
・海草→マトモな海草(中国産とか以外の)は野菜より更に高くて手が出しにくい、とはいえ海苔だけは腹にこそたまらないが栄養コスパは優秀
・キノコ→種類によっては比較的安い場合もあるが、あくまでサブ食品扱い
・未発酵大豆製品→安いが植物毒が残っているので実は大量に食べるのは疑問、豆乳や豆腐もダメだしオカラも未発酵には違いないので主食の代わりに沢山食べるのは良くないかも、嗜好品扱い
・発酵大豆製品→植物毒は消えてるが腹の足しになるものが少ない、味噌やしょうゆは調味料だし、納豆はプリン体の問題で一日一パックが限度(苦手な人はそもそも食べられない)、テンペは売ってる所が少ない上に大豆製品にしてはかなりの割高
・卵→唯一値段が安定して安い優秀品だがこれも流石に極端に大量に食べるのは問題かと
・こんにゃく→カサはあるけど水分が大半なだけにお腹にはあまりたまらないのが弱点
なかなか、安めで容量も多い決定的な食材がないんだよな〜これらをトータルでなんとかやりくりしても炭水化物よりどうしても金かかる
★★最強!低炭水化物・糖質制限総合&初心者スレ138★★
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2018/08/04(土) 11:21:45.30ID:VFTrjlRD
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