低血糖症の人は太りやすい。
糖質とった後の血糖値の上昇が通常より大きい体質だとインシュリンが過剰分泌され
それによって糖質が脂肪に変換されやすい。
インシュリン過剰分泌で今度は血糖値が急下降しノルアドレナリンが分泌されイライラと過剰な空腹感に襲われる。

メシ食った後急激に眠くなったりメンタルが不安定になってドカ食いする人はこの傾向がある。