このテーマの質問は定期的に湧くね
そこまで極端にしなくても安静時消費に差が出てる

糖質制限食をめぐる議論の沸騰<2> エネルギー消費,代謝,心血管への影響は? 2012年7月6日 [Ebbeling CB, Ludwig DS et al. JAMA 2012]
http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs/?P=215
本研究は減量後の体重維持に対する3つの食事療法の比較試験であった。3つの食事療法とは,低脂質食,低グライセミックインデックス(GI)食,超低糖質食の3つである。
それらは等カロリーであり,カロリー制限による減量効果ではなく,栄養バランスによる減量維持効果への差異を検証することを図っていた(図1)。
図1. 試験デザイン
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表1. 各食事法の栄養バランス
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