大事な事なのでもう一度！！

全長3489kmのアパラチアン・トレイルを４６日８時間７分で完走
世界記録を樹立したスコット・ジュレク氏はこう言っている。

炭水化物をきちんと摂り続けなければいけません。
僕は20〜30分ごとに25gの炭水化物を摂るようにしています。
炭水化物は筋肉のエネルギー源になりますが、それ以上に重要なのはマインドに対する影響です。
ウルトラマラソンは単に肉体的な競技というよりも、マインドが大きく影響する競技です 。
そのために脳が必要とするブドウ糖を炭水化物を通じて摂取し続けることが必須です。
同時に体力を回復させなければいけません。そのために必要なのがタンパク質と脂質です。
ただ繰り返しになりますが、走っている時に一番大切なのは炭水化物です

https://www.excite.co.jp/News/bit/E1445502974829.html?_p=3