運動をして筋肉をつけながら痩せようと考えています。
ダイエット後のリバウンドを防ぐために一日の最低限取らないといけないと摂取カロリーと、筋肉量を落とさないための一日に必要なたんぱく質の量について質問です。

【カロリー摂取量】1000 kcal/day
【カロリー消費量】 1996kcal/day
【タンパク質】 75g/day
【食物繊維】 5ｇ/day
【ビタミンミネラルは不足してませんか？】
あすけんで見たところ、基準値ちょうどが日々の摂取平均でした。
【体温】36.2度
【睡眠時間】6時間
【一日何時間座ってる？】6時間
【年齢】　32
【性別】女
【身長】163㎝
【体重】63.5kg
【ダイエットはいつから？いつまで？】
今年の1/7から始め、今年の7/31をゴール
【ダイエット開始時の体重/体脂肪率】65.2キロ/34%
【目標体重】50キロ/20%
【疑問点】
1.ダイエット後のリバウンドを防ぐために一日の最低限取らないといけない摂取カロリーが知りたいです
運動しながらの過剰なカロリー制限は筋肉を減らしてしまい、リバウンドしやすいと聞きました。
筋肉をつけながら痩せたいので、筋肉を痩せさせない摂取カロリーは如何程でしょうか。

2.筋肉量を落とさないための一日に必要なたんぱく質の量について質問です。(健康を害さない、肝臓に負担をかけない摂取量で)
現在は下記の通り摂取していますが、過剰でしょうか。また、運動する日しない日で摂取量は分けない方がいいでしょうか。
運動する日/週2-3回(600カロリー～1000カロリー消費の運動)は、たんぱく質90グラム
運動しない日(200カロリー消費)は、60グラム

ご教示いただけますと幸いです。
よろしくおねがいします。