ラーメン全てが悪いわけではない
ラーメンだって栄養源だ

例えば鶏ガラスープの中華そばと言われる類のラーメンは
脂質と塩分が少々あるがPFCバランスはそんなに悪くない
海苔が乗っていたりきざみネギが入っていたりするとなおよし

しかし今時人気のこってり系となると話は全く異なる
豚ベースだしチャーシューや煮卵なども入るのでタンパク質は増えるが
尋常じゃないレベルの脂質量になる
一食あたり中華そばが10g程度に対して醤油とんこつ系は60〜80g
更にライスやチャーハン、餃子などをセットにするとかならやばい
言うまでもなくカロリーがやばいが一食で一日分の栄養を摂ってしまうと考えていい

他に魚介ベースのラーメンもあるがこれは減量期に食べても別に構わない
炭水化物、塩分がやや多いが脂質は5g程度に抑えられていたりする

食べたい気持ちを我慢する事はない
ラーメンが好きならラーメン食べて痩せようという気持ちでもいいが
きちんと栄養バランス考えてカロリーを制限していけばいいだけ