日本人の食生活でカロリー摂取を抑えようと思ったら、もともとあまり脂肪を摂っていないために、
削りしろのある糖質が抑制対象となるというだけの話かと。

糖質さえ制限すれば脂質をどれだけ摂っても……ってな心持ちでいったら、油物をドカ食いして結局太ることになりそう。

あと摂取側については「余った糖質が脂肪として蓄えられる」ことを殊更気にするくせに、
消費側については「糖質を消費するような運動をして糖質の余剰分を減らす」ことに目を向けず、
脂肪を直接燃やすような運動を推奨する論が多いのは不思議