糖質と脂質の燃焼比率は、運動強度が低いほど脂質の比率が高くなる
http://www.yspc-ysmc.jp/ysmc/image/column/health-fitness/2014-47.JPG

ウォーキングの場合、短時間では脂質の燃焼比率が低い
長く続けるほど脂質の燃焼比率が上がる
http://pbs.twimg.com/media/DI8AnRBUEAExEbo?format=jpg&;name=small

代謝は単純な摂取カロリーと消費カロリーのプラスマイナスでは計算できない
なぜなら糖質は体内で脂質に変換されるけど、その逆は起きないからだ
だから糖質をいくら消費しても糖質を補うために脂質が燃焼するなんてことはない