>「日本食品標準成分表 八訂」への更新

>①エネルギーの計算を国際的な計算方法に準じて変更
>各食材全体で約9%ほどエネルギーが減少しています(※逆にきのこ、藻類は約12%増加)。

>※見た目のエネルギーが変わりますが、計算方法が変更になっただけであり体内に取り込まれていたエネルギーが変わったということではないためその点をご留意ください。

ん？ちょっと意味がわからん
全体的に１割近く食材のカロリー減るってかなり大きいと思うんだが
それで実際のカロリーが変わるわけじゃないってどういうことや