>>421
鶏胸肉だけだと脂質が少なすぎるので魚も摂取した方が良いです。

脂質が少なすぎると体重は減りやすくなりますが、ホルモンの合成を阻害したり、ビタミンA・D・E・Kなどの脂溶性ビタミンの吸収が上手くいかずビタミン欠乏症になったり、運動している人は運動時のエネルギーが枯渇したりします。
1日5食の場合だと6〜7割が鶏胸肉皮無しで、残りの2〜3割を魚にする感じです。
魚の脂質量は不飽和脂肪酸なので無視できますし、6〜7割が鶏胸肉皮無しなら脂質が多い魚を摂取したとしても大した脂質量にはならないです。
魚で1番のオススメは鮭です。

プロテインは食事からの摂取タンパク質量が満たされていれば買わなくても良いですが、ダイエットで運動しながら筋肉の減少を最小限に抑える為には、そこそこの量のタンパク質を摂取しないといけないので、プロテインがあればかなり楽になります。
私は吸収の速いホエイプロテインと、吸収速度は遅いけど持続時間が長いソイプロテインを併用しています。
朝食の前に必ずホエイプロテインを飲んで、ソイプロテインは夜の最後の食事からのタンパク質量が少ない時に補う目的で飲んでいます。
ホエイは毎日飲みますが、ソイプロテインは飲む日と飲まない日があります。
もし買おうと思うならホエイプロテインを最初に買って朝1番に飲むといいです。

まずは自分に必要な炭水化物とタンパク質の摂取量を調べてみましょう。
必要な炭水化物量は運動量と女性か男性かによっても変わってきます。
少なすぎてもダメで適正な量を摂取する必要があります。
過度な糖質制限は筋肉が分解されるので絶対にダメです。