皆教えてくれ。6食分のカオマンガイを10合炊き炊飯器で一度にまとめて作ってみたら、(ほんの少し)米が生炊きだった。
・米470g(3.1合) ・鶏むね600g

①量的に鶏600が多すぎる
②米の浸水時間が不十分
③鶏の置き方に問題がある(薄く切って生米の上にかぶせた)

上記3つの理由を考えたんだけども、普段から6食分作ってる人いたらアドバイスくれ!