>>792
大豆には消化酵素阻害成分が入っているので豆乳を多量に飲み続け膵炎になった人がいるらしく動物実験でも膵臓が腫れたらしい。
なので大豆製品の取り過ぎは避けた方が良いかも。
ただ>>790の研究データでは納豆のような発酵大豆製品だと影響無かったとのことなので、豆腐の代わりに納豆を食べれば良いかと。