減量についての研究とか体験者の報告はいっぱいあるけど
皮余り現象についてはそういうのがほとんど無いね。

どのくらいの期間で何キロ落としたらどうなった、とかの
データを誰か集めて研究してたりしないんだろうか？

オタキングも皮余りに関しては歯切れが悪いのが残念。