野菜スープ楽だしいいよ
じゃがいも、人参、キャベツ、大根、カブ、玉葱、長葱、白菜
とかまあ色々、季節によって安い野菜切って鍋で煮るだけ。
鍋キューブ使えば簡単にいろんな味食べられるし、
コンソメとか、ワカメやもやし入れて中華スープにするのもおススメ。
大きめの鍋があれば、一回に多めに作っておけば毎食作る手間もないし。
(多めに作ったほうが美味しいし、時間がたつと味が染みてなお美味しい)
これじゃ食べた気しないとかなら、ダイス状に切ったこんにゃく入れるとか
多少はウインナーやベーコン入れるのもあり。
お肉も控えめな量は食べたほうがいい…と私は個人的には思ってる。
あ、とろとろに煮た野菜だとするっとおなかに入っちゃうけど、
なるべく時間を作ってゆっくり一口づつ噛みしめて食べてね。
寒い時期だし、体があったまるよ。