>>370
解説ありがとう！
臭いの元がハッキリして助かります。
あの匂いすら有難く頂きます笑

ステーキ焼く用の縞模様つけるみたいな分厚いフライパン持ってない？ギーを作る時はね、あの手のを鍋の下において、遠火の弱火にすると焦げる心配なく作れます。
ある程度溶けてグツグツいうまでは中火から強火、その後はじっくり弱火で。
約2時間掛かるのが問題だけど