先週からから健康のために糖質制限をはじめた(数キロ減。どうせ水だろうけど)んだが、
さっき黒酢の糖質が高いとはじめて知った。
長年の不摂生のなかでも何とかギリギリ病気にならずに済んだのは
毎日の黒酢を飲む習慣だったと信じてるのだが、
糖質制限のためにはそれすら削るべきなのか。。。

厳密に測ってみたら、毎日65から70グラムの糖質をとってるんだが、
そのうち、黒酢が12グラムを占めていた。

あるサイトには、「1日20グラム以下が望ましい。50以下でもいいけど、効果がぜんぜん違う」と
書いてあって、ぜひ20グラム以下を試してみたいんだが、
酢とか、納豆の薬味に40グラム使っているネギすら削ることになるのって、
逆に不健康な気もして迷う。