糖質制限はビジネス
  
低糖質とか糖質0にするだけで価格設定を簡単に上げられウホウホ!
果糖・ぶどう糖・砂糖→代替甘味料にするだけ!あとはパッケージ変更のみ!
量産効果で差額は微々たるもの→設定価格は5割以上ボッタくれる!
    
ただ実情は・・・
AGFなどの食品大手の開発はすでに糖質制限は廃れはじめてるって認識
だから代替甘味料から先には手を出す気はなく新製品開発はしていない
コンビニが好んで扱う理由はコンビニ自体の商品サイクルが早いから
廃れたら即止めるを繰り返すのがコンビニだから決して大勢ではない
  
ライザップのCMで筋トレ+糖質制限が流行したが結局、残るのは運動
基礎研究やってる連中の今の注目は筋肉増→サルコリピン活性
  
糖質制限はすでに円熟期から終焉に向かいつつある
世の流れ=広告主がTV局に対して意向変更するだけで放送内容も変わる
   
よって糖質制限による健康被害が出始めた頃、メディアも一気に手ひら返し
健康植物油とかマーガリンの二の舞になるだけで視聴率高ければ問題なし
ただ中小企業は社運を掛けて低糖質ビジネスやるから被害は大きいだろう

客なんて一時の流行りにのっかってロクに調べもせず右往左往する生き物
流行→問題発覚→みんな止める→廃れるを繰り返す構図は歴史が物語る
 
問題はアトキンスに続いて第一人者の死などすでに露呈している
あとは、いつ頃一気に崩壊するのか?が興味深い